今週は平日はあんまりな日が多くて、、、、、でも週末に向けて仕入れ仕込み頑張ってますので宜しくお願いします！久しぶりに小さなトマトが入ったので、中をくり抜きリゾットを詰めてオーブンで焼きます。それに牛肉のとうがらしって言う部位の赤ワイン煮込みも。魚介類はワラサ、蛍イカ、真鯛、ハマグリに北海アサリなど用意して待ってまーす。
- スペランツァは、温かい空間でゆっくりと安心して食事のできるイタリアンレストランです。 テーブル席の他に、カウンター席があり、お一人でも入りやすい店です。 旬の食材を使って素材を活かした調理法で、料理、デザートなど、素材本来の香り、食感、風味にこだわって丁寧にひとつひとつ手づくりしています。 「リーズナブルな価格で、本物を味わっていただきたい」そんな思いのレストランです。
イタリアンレストラン スペランツァ
- 埼玉県朝霞市本町2-5-38
- TEL：048-465-7648
営業時間
- ランチタイム 11:30～14:00
- ラストオーダー 13:30
- ディナータイム
平日 17:30～23:00位
日・祝 17:30～ - 平日ラストオーダー 22:00
日・祝ラストオーダー 21:00
定休日
- 毎週火曜日／第３水曜日
- ご予約ご相談にて営業可