イタリア料理|朝霞のイタリアン「スペランツァ」

イタリアンレストラン スペランツァ

朝霞でこだわりのイタリア料理が食べれるお店

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2018年9月

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2012年3月アーカイブ

さーそろそろ

スペランは歓送迎会でいい感じに満開!!なーんて、それに桜も。。。。ね。なので?なるべくならお電話で確認を!!平日でも満席になってしまってる日もあるのでね。今週末はあんましですが。早い早い出遅れたが、今月もラストスパートじゃ。

ブルネッロ ディ モンタルチーノ

只今絶賛好評販売中です!!なんせこの値段で?しかも美味しいんです。ぜひこの機会に!!でも限定販売ですので。。。。。


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コック貝

今回も一緒にいろいろと仕入れましたので、是非この機会に!!この貝は現地ではそんなに高くはないはずなのに、日本に来ると。。。。シンプルに白ワイン蒸しで。そしてラディッキオもサラダ又はソテーでのご提供。今週は火曜、水曜と連休です。


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ピサンリ

ピサンリ=???ってそれは見てからのお楽しみ!!春野菜フランスからの空輸野菜でっせ。たぶんシェフもあんましフランス語は得意じゃないけれろ、なんだか面白い意味の名前であったような**それはさておき今夜のおまかせで管理人さんの奥様は見ただけで正解でした。そう前もって言ってくだされば時間外でもご予約承り中です。今日は夕方よりでした。そして今週はあんましでしたが、やっぱし重なるもんでお断りまでしちゃって残念。。なるべくならご予約をお勧めします。


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オマール海老

皆さん大好きな海老!今回はオマール海老を冷製とパスタでメニューに載せてます。

新鮮なうちにボイルして、サラダ仕立てにしています。パスタはトマトクリームにしたりトマトソースでも。たまには贅沢に!自分にご褒美でも、この機会に一度お試しあれ。

定休日でも

8名様以上のパーティープランでのご予約承ります。ちなみに昨日もどうしても火曜日にしか家族が集まれないって事だったので、シェフも頑張りましたん!!それに皆さん喜んでくれてたので嬉しいです。早めに言ってくだされば、いろいろと対応可能なので。

テイク アウトも

スペランではお持ち帰りとか予約していただければ、時間に合わせてのお持ち帰りも、希望に応えてやってます。今日もどうしてもお店に来れないので、冷菜と温菜、パスタにメインとリクエストに応えて頑張りました。皆さまも家飲みの時にいかがですか?

PS 9日の金曜の夜は貸し切りの予約が入ってますので!!

イタリアンレストラン トラットリア スペランツァ 店舗正面

イタリアンレストラン スペランツァ

  • 埼玉県朝霞市本町2-5-38
  • TEL:048-465-7648

営業時間

  • ランチタイム 11:30~14:00
  • ラストオーダー 13:30
  • ディナータイム
    平日 17:30~23:00位
    日・祝 17:30~
  • 平日ラストオーダー 22:00
    日・祝ラストオーダー 21:00

定休日

  • 毎週火曜日/第3水曜日
  • ご予約ご相談にて営業可