イタリア料理|朝霞のイタリアン「スペランツァ」

イタリアンレストラン スペランツァ

朝霞でこだわりのイタリア料理が食べれるお店

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2018年9月

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2017年6月アーカイブ

テーブルチェックで!!

スぺランではなるべくテーブル席でお会計をお願いしてます。いろいろと事情がある方はさりげなく言ってくだされば、ご用意します。なんせ小さなお店ですし、周りのお客様の迷惑になってしまいますので。今週は梅雨空真っ只中予約がじぇんじぇんです~よろしくでーす。

営業お断りでーす。

スぺランは一切の営業をお断りしてますのであしからず。こっちから頼んでもないのに、勝手にきて費用発生とはいかがのものかと。もちろん無料とか協力費とか取材費を頂けるなら検討しますが。。。。

始めました!!

だんだんと蒸し暑くなってきましたねー。まだまだこれからでしょうが、こんな時は完熟トマトの冷製パスタいかがですか?早速始めました!!毎年恒例の一品です、楽しみにしてる方も多く、一回食べたら病みつきに。。。

連休です。

今週は第三水曜日なので20日と21日連休します。お店は休みでも仕入れ仕込み頑張ってるシェフです。そう大人気のPIZZAのチーズきらしてしまったので仕入れに川口に行って来ました。そして木曜日からひな鳥も復活しますぞ。

父の日に

いつも日曜日の夜は静かなスぺラン。お席に余裕っていうか全然空いてますので、今夜は牛ほほ肉の赤ワイン煮込み、豚バラとひよこ豆、牛ロースのグリル、鶏かつチーズ焼き、豚ハラミなどの肉料理で待ってます。

仕入れ状況!

今週のお魚情報は、鰯の酢漬け、メバルとエビのソテー、真鯛と浅利のソテー、平目のバターソテー、そしてこれカマスの塩焼きおすすめです。サザエの壺焼き、鯵と新玉ねぎのマリネ、カルパッチョも用意してお待ちしてまーす。

絶好調!!

売れきれ御免!待望のPIZZA始めました。しかもこの価格で!!一度お試し下され。

今だけの

おすすめメニュー!!今だけの特価です。牛ロースのグリル、是非是非。それとこれからのメニューは皆さん大好きな一品。ランチでも大丈夫ですぞ。

繋がってる~

嬉しい事。先日お一人で来た人が今回は友達連れて、毎年誕生日のお祝いしてくれる人たち、毎月必ず顔出してくれる人たち、何かにつけてきてくれる人たち、いろんな人たちに愛されてるスぺラン。もっと長く続けられるよう頑張りますので、顔出してやってください。

9日の夜は

9日金曜日の夜はテーブル席は満席となってますので、後はカウンター席がちょこっとです。お越しの際はお電話で確認を!!

表示して!!

スぺランの電話は非通知だとつながらない設定になってますので、それと勝手言ってすみませんがフリーダイヤルもです。後一部の03からの電話もなんです。なぜかというと営業の電話がひっきりなしにかかってきちゃって仕事にならないので。

バル感覚で!

 気楽に帰りに一杯とか雨宿りにカウンターに寄ってって!!遠慮なく。そろそろいやーな時期が。。。。

今週末は

今週末は予約ガラガラでーす。それでもいろいろ仕入れて待ってます。真鯛のカルパッチョ、サザエの香草バター、鶉、ちょっと変わったものでは羊のハツなどなど。それとリクエストして作るパスタも!

2日夜は

2日の金曜日の夜はぼちぼち予約が入ってますので、なるべくならお電話で確認を!!

6月~

月も替わればツキも変わるでしょう!いろいろと用意してお待ちしてまーす。最近のニューはトマトのピクルス絶品です。後アジのマリネ復活、定番の海老と野菜のグラタン、鰯の酢漬けイサキなどなど。
イタリアンレストラン トラットリア スペランツァ 店舗正面

イタリアンレストラン スペランツァ

  • 埼玉県朝霞市本町2-5-38
  • TEL:048-465-7648

営業時間

  • ランチタイム 11:30~14:00
  • ラストオーダー 13:30
  • ディナータイム
    平日 17:30~23:00位
    日・祝 17:30~
  • 平日ラストオーダー 22:00
    日・祝ラストオーダー 21:00

定休日

  • 毎週火曜日/第3水曜日
  • ご予約ご相談にて営業可